Guarniciones

Son nuestro principal aliado a la hora de presentar un plato, haciéndolo más apetecible, impactante. Nuestras guarniciones están creadas por chefs al servicio de los chefs.

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Gratinado de Patata con Trufa Blanca

Gratinado de Patata con Boletus

Mini Gratinado de Patata Premium

Gratinado de Patata

Tatín de Verduras

Muselina de Espárragos con Parmesano

Ataditos de Espárragos verdes

Ataditos

Ataditos de Espárragos con Bacon

Brochetas de Vegetales

Nido mediano de Patata crujiente

Mini Nido de Patata crujiente

Cebolla Caramelizada

Cebollitas Agridulces

Puré de Patata con Trufa

Flan De Zanahorias 90gr

Flan de calabacín 90 gr

Gratín de brócoli 100 gr